01
Llévese la lista de verificación
Los puntos que conviene comprobar antes de firmar con cualquier operador, en una hoja para imprimir y llevar a la reunión. Sin formulario y sin dejar su correo.
Lo que alimenta, transforma
Premium Hospitality & Food Services · Cartagena de Indias
Operamos la alimentación diaria de empresas, plantas, clínicas y universidades en Cartagena.
Cada garantía con su consecuencia escrita en el contrato, y un informe mensual que incluye lo que salió mal.
Escribir por WhatsApp< 1 hora
Primera respuesta comercial en horario de atención
Antes de firmar
Documentación sanitaria completa, con su equipo de calidad
30 días
Piloto con salida libre, sin explicación ni penalidad
90 días
Salida del contrato sin penalidad y sin causal
POR QUÉ IMPORTA LA HORA DE COMER
El año pasado cada persona de su empresa faltó 9,4 días.
Es el promedio que la ANDI midió sobre 317.000 trabajadores en 124 empresas colombianas. Y 5,4 de esos días corresponden a enfermedad de origen común: la categoría con la mayor ventana de intervención preventiva.
9,4
días laborales perdidos por trabajador al año en Colombia
Verificado
ANDI · CESLA, Encuesta de Ausentismo Laboral (EALI) 2024
Muestra: 317.000 trabajadores · 124 empresas
5,4
días al año por enfermedad de origen común — la categoría con la mayor ventana de intervención preventiva
Verificado
ANDI · CESLA, EALI 2024
De todos los puntos de contacto que su empresa tiene con su gente, solo uno ocurre todos los días, sin convocatoria y con asistencia cercana al total: la hora de comer.
No vendemos comida. Vendemos que ese punto de contacto diario deje de ser un riesgo y empiece a ser un instrumento.
CINCO LÍNEAS, UN SOLO INTERLOCUTOR
Según el problema que tenga hoy, se entra por una puerta distinta.
No todas las empresas necesitan un comedor. Algunas necesitan resolver el almuerzo de mañana, otras un evento el viernes, otras mover a su gente todos los días. Las líneas existen para no obligarlo a comprar lo que no necesita.
01
ALIMENTACIÓN
Alimentación diaria bajo contrato
Casinos y comedores empresariales, institucionales e industriales, alimentación hospitalaria, escolar y universitaria, cafeterías corporativas y outsourcing integral de comedores.
Desde 20 colaboradores
02
DAILY
Alimentación a domicilio, sin contrato
Cajas ejecutivas, Línea Verde, celebraciones en la oficina, juntas y visitas. Sin contrato y sin comité de compras.
Desde 25 personas
03
EVENTOS
Eventos corporativos y catering premium
Convenciones, banquetes, coffee breaks, cocina en vivo, meseros y logística integral, dentro de su empresa o en el lugar que elija.
Por cotización
04
WELLNESS
Bienestar corporativo medido
Quince servicios en seis pilares, del cuidado médico al aprendizaje, con informe mensual de participación por colaborador. Incluido en el contrato de Alimentación, o independiente.
Incluido en contrato de Alimentación
05
LOGÍSTICA
Transporte de personal y programa de empleabilidad
Transporte de personal ejecutado por operadores habilitados ante el Ministerio de Transporte; SAVIA responde por la coordinación y el estándar. Programa de empleabilidad.
Por proyecto
SEIS SECTORES, SEIS PROBLEMAS DISTINTOS
Un comedor de planta y una cafetería de campus no se parecen en nada.
Lo único que comparten es que en los dos se sirve comida. Todo lo demás —franjas, riesgo, normativa, quién decide y qué teme— es distinto. Cada sector tiene su propia página porque merece su propia respuesta.
Industria y turnos
En una planta, un servicio tarde no es una molestia: desordena el turno.
Empresas y oficinas
El comedor es el único beneficio que su gente evalúa todos los días.
Clínicas y hospitales
Aquí la dieta no es una preferencia: es una indicación médica.
Universidades y colegios
Una cafetería obligatoria es una cafetería que nadie defiende.
Hoteles y hospitality
En temporada alta el problema no es la carta: es la capacidad.
Eventos corporativos
En un evento corporativo no hay segunda oportunidad.
BRAND FILM · 25 SEGUNDOS
Lo que alimenta, transforma.
Veinticinco segundos sobre por qué existe la empresa, quién está detrás de cada plato y qué significa operar con estándar hotelero en una cocina que sirve cientos de servicios al día.
EL ESCUDO SAVIA
Una garantía sin consecuencia escrita es un adjetivo.
Todo proveedor promete calidad. Casi ninguno escribe qué pasa el día que no la cumple. Nuestras garantías van en el contrato, cada una con su mecanismo de verificación y su consecuencia — y la consecuencia tiene techo, porque una promesa sin límite no se sostiene, y eso usted merece saberlo antes de firmar.
El Escudo completo —cada garantía con su mecanismo, su consecuencia y su límite— se entrega dentro de la propuesta, revisado por nuestro abogado. No lo publicamos en la web: una cláusula contractual no se lee fuera del contrato que la contiene.
EVIDENCIA, NO PROMESAS
Le damos con qué verificarnos.
- B4Compruebe SAVIA antes de comprometerse
- B5Diagnóstico gratuito con informe escrito
- B1Piloto de 30 días con salida libre
- B6Salida sin penalidad los primeros 90 días
SIN COMPROMISO
No hace falta que nos llame hoy.
Entre leer una página y recibir a un proveedor en su planta hay una distancia grande, y no tiene por qué recorrerla de una vez. Estas son las tres formas de tratar con nosotros, de la que no le cuesta nada a la que sí le pide una mañana.
02
Calcule lo que le cuesta el ausentismo
La cuenta que se puede llevar a comité: días perdidos por su costo diario, más lo que cuesta cubrir el turno. Se calcula en su navegador y no se envía a ninguna parte.
03
Pregunte lo que necesite saber
Una duda concreta sobre su caso —franjas, número de comensales, dietas especiales, qué exigirle a su proveedor actual— respondida por WhatsApp, sin agendar nada.
04
Pídanos el diagnóstico
Vamos a su sede, medimos la operación y le entregamos el informe por escrito. Es gratuito y el informe es suyo aunque siga con su proveedor actual.
TRANSPARENCIA
Lo que no le vamos a prometer
Un proveedor que nombra sus límites es el único al que se le puede creer cuando afirma sus capacidades. Estas tres cosas no se las vamos a decir — y desconfíe de quien se las diga.
No le vamos a pedir que crea en nuestra inocuidad.
La inocuidad y el orden son un pilar de cómo operamos, no una promesa de venta: los procesos están diseñados bajo principios HACCP, con controles preventivos, trazabilidad y seguimiento de los puntos críticos, y la certificación está en ruta. Antes de contratar le presentamos los protocolos, los registros y los indicadores con los que se opera. Nunca le declararemos un certificado que no podamos ponerle delante, y le recomendamos pedírselo a todo el que se lo declare.
No le vamos a ofrecer el precio más bajo.
Un comedor que se gana por precio se pierde por calidad seis meses después, y el costo de cambiar de operador lo paga usted en tiempo, quejas y clima laboral. Lo que sí hacemos es mostrarle cómo se compone el precio, para que pueda comparar propuestas que hoy no lo son.
No le vamos a prometer que nunca vamos a fallar.
Vamos a fallar en algo, como falla toda operación que sirve cientos de platos al día. Lo que le prometemos es que lo sabrá por nosotros antes que por su gente, y estará en el informe del mes junto con lo que hicimos al respecto.
LA COMPARACIÓN QUE SÍ IMPORTA
El mismo beneficio tributario. Con datos que el bono no le puede dar.
Lo que una empresa paga a un tercero por la alimentación de su gente no es ingreso gravado para el colaborador, dentro de los límites del artículo 387-1. Ese beneficio lo tienen igual el bono y el comedor operado.
La diferencia está en otra parte. Con una tarjeta usted entrega dinero y no sabe más: ni qué comió su gente ni cómo mover un indicador de salud. Nosotros usamos el mismo beneficio y le devolvemos datos por colaborador y una intervención real sobre los días que se pierden por enfermedad general.
Este documento no constituye asesoría tributaria. Recomendamos validar el tratamiento con su área tributaria.
$2.147.3342026
mensuales por colaborador — 41 UVT, el tope de alimentación del art. 387-1
Verificado
Art. 387-1 Estatuto Tributario · Concepto DIAN 972 de 2021
- 30 días
- Para comprobar nuestro desempeño antes de un compromiso largo, comience con un piloto de 30 días.
- 90 días
- Durante los primeros 90 días conserva una salida sin penalidad: la confianza se gana con resultados, no se pide por adelantado.
ANTES DE FIRMAR
Antes de contratar SAVIA, pónganos a prueba.
Una nueva experiencia de servicio, respaldada por experiencia real.
No le pedimos que confíe en nosotros por una lista de referencias. Le proponemos algo más contundente: compruébenos directamente.
- Revise nuestro modelo operativo.
- Conozca nuestros protocolos de calidad e inocuidad.
- Conozca nuestro equipo.
- Verifique nuestros indicadores.
No le prometemos que SAVIA es la mejor. Le damos la oportunidad de comprobarlo.
Menos riesgo para usted. Más responsabilidad para nosotros.
SAVIA: lo que alimenta, transforma.
QUIÉN SOSTIENE LA OPERACIÓN
Trayectoria verificable, persona por persona.
Andrés Jaraba, nuestro chef ejecutivo corporativo, lleva más de 15 años en operaciones gastronómicas en cocinas de la hotelería de Cartagena. La dirección general viene del mismo sector.
- Hotel Urban Royal
- Hotel San Agustín
- Mustique Hotels
- Hotel Anandá
- Restaurante Matiz
- Ritual Gastro Bar
PROGRAMA DE EMPLEABILIDAD
El ADN de SAVIA es a quién le damos trabajo.
SAVIA existe para generar oportunidades laborales formales para madres cabeza de hogar: contrato y seguridad social desde el primer turno, sin figuras intermedias, y formación pagada antes de entrar a operar.
SIN SALIR DE ESTA PÁGINA
Pida el diagnóstico aquí mismo.
Visitamos su operación, la medimos y le entregamos por escrito cuántos servicios necesita de verdad, en qué franjas, con qué logística y qué está pagando de más hoy. Es gratuito y el informe es suyo aunque siga con su proveedor actual.
- Menos de 1 hora en horario de atenciónPrimera respuesta en horario de atención
- Menos de 48 horas tras la visita de diagnósticoPropuesta con precio tras la visita
- Máximo 24 horas hábilesCotización de eventos
LAS PREGUNTAS QUE USTED YA TIENE
Seis respuestas antes de que tenga que pedirlas.
¿Cuánto tiempo lleva SAVIA operando?
La sociedad se constituyó en 2026 en Cartagena y el equipo que la opera viene de la hotelería de la ciudad: el chef ejecutivo corporativo tiene más de 15 años en operaciones gastronómicas y la dirección general viene del mismo sector. Producimos en cocinas con concepto sanitario vigente y ofrecemos piloto de 30 días con salida libre.
Preferimos que esta respuesta esté aquí antes de que usted tenga que buscarla en la Cámara de Comercio. La antigüedad de la sociedad es un dato público, y un proveedor que la esquiva le está diciendo algo.
¿Cómo puedo verificar cómo operan antes de firmar?
Antes de contratar le presentamos el modelo operativo, los protocolos de calidad e inocuidad, la estructura del servicio, el equipo responsable y los indicadores con los que se mide la operación, junto con la documentación sanitaria vigente. Y si quiere comprobar el desempeño en operación real, el piloto de 30 días existe para eso: se sale sin penalidad.
Lo que no hacemos es abrir el punto de producción a visitas antes de la firma, y preferimos decirlo aquí a que se entere preguntando. El acceso de personal externo a las áreas de proceso es justamente una de las cosas que las Buenas Prácticas de Manufactura obligan a controlar —Resolución 2674 de 2013—, porque cada entrada no prevista es un riesgo de contaminación cruzada sobre comida que se va a servir. La verificación no se pierde por eso: se hace sobre los mismos documentos que revisaría un auditor sanitario, y sobre el piloto, que ocurre en su sede y con su gente.
¿Cuánto cuesta el servicio?
No publicamos precios porque un precio por comensal sin conocer la operación es un número inventado: depende del número de servicios, las franjas horarias, el tipo de menú, la logística del sitio y las dietas especiales. Le entregamos propuesta con precio en menos de 48 horas tras la visita de diagnóstico.
¿Puedo salirme del contrato si el servicio no funciona?
Sí. El contrato contempla salida sin penalidad y sin causal durante los primeros 90 días, con 30 días de preaviso. Antes de eso puede arrancar con un piloto de 30 días del que se sale libremente. Después del día 90 aplica el mismo preaviso de 30 días para ambas partes.
La razón por la que podemos ofrecer esto es la misma por la que usted debería pedirlo: la carga de la prueba es nuestra, no suya. Un proveedor que le pide confianza por adelantado le está trasladando a usted el riesgo de comprobarlo.
¿Qué recibo cada mes además de la comida?
Un informe ejecutivo dentro de los primeros cinco días hábiles, con participación por colaborador, cumplimiento del ciclo de menú, resultado de la medición de satisfacción, novedades del período y — esta es la sección que ningún operador incluye — lo que salió mal y qué se hizo al respecto.
Ese informe es la razón por la que un director de talento humano puede justificar el gasto internamente, y es también la razón por la que el contrato se renueva sin discutir precio.
¿Cuántas personas necesito como mínimo para contratar un comedor?
En SAVIA, la alimentación diaria bajo contrato arranca desde 20 colaboradores. Si prefiere no firmar contrato, la entrega diaria de DAILY arranca desde 25 personas por pedido, hasta las 4:00 p. m. del día anterior. Son dos mínimos distintos porque son dos operaciones distintas: una monta servicio en su sede y la otra entrega.
¿Y si su empresa es más pequeña que eso? Sigue habiendo puerta: la línea de eventos no tiene mínimo de personas y cubre lo que una empresa pequeña suele necesitar de verdad —una junta, una visita, una celebración, un cierre de mes—. Escríbanos con la fecha y el número real, aunque sean ocho.
EL SIGUIENTE PASO
Empiece por el diagnóstico. Es gratuito y el informe es suyo.
Levantamos su operación actual y le entregamos por escrito cuántos servicios necesita, en qué franjas y qué está pagando de más hoy. Si después de leerlo se queda con su proveedor actual, se queda igual con el diagnóstico. Propuesta con precio en menos de 48 horas tras la visita de diagnóstico.
- Cobertura
- Cartagena de Indias y área metropolitana
- Horario de atención
- Lunes a domingo · 6:00 a. m. – 9:00 p. m.
- Primera respuesta
- Menos de 1 hora en horario de atención