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SAVIA

03SAVIA EVENTOS

El evento que ocurre dentro de su empresa

Convenciones internas, coffee breaks de comité, cierres de año, capacitaciones y lanzamientos. Nos especializamos en el evento corporativo de escala media que ocurre en las instalaciones del cliente — y no competimos por el gran formato institucional de los centros de convenciones, porque ese terreno tiene dueño y no le haríamos un favor fingiendo lo contrario.

Mínimo
Por cotización
Cotización
Máximo 24 horas hábiles
Primera respuesta
Menos de 1 hora en horario de atención

En un evento corporativo el riesgo no es la comida: es la exposición.

Quien contrata un evento interno pone su criterio a la vista de toda la organización. Un almuerzo diario que sale mal se corrige mañana; un evento que sale mal se comenta durante un año. Por eso aquí lo que importa no es el menú de la propuesta: es la verificación de las 48 horas previas.

Cocinero salteando en sartén sobre fuego vivo durante un servicio.

ALCANCE

Qué está dentro de esta división.

Convenciones, banquetes, coffee breaks, cocina en vivo, meseros y logística integral, dentro de su empresa o en el lugar que elija.

  • Auditorio lleno durante un congreso corporativo, con la ponencia en pantalla y las mesas de banquete ocupadas.

    01

    Convenciones y congresos

  • Conos de masa crujiente rellenos de tartar y hierbas frescas, servidos en soporte metálico sobre una mesa de madera.

    02

    Coffee breaks ejecutivos

  • Plato de banquete terminado con lonjas de carne, papas doradas y salsa, junto a pilas de vajilla lista para el servicio.

    03

    Banquetes corporativos

  • Estación de parrilla en vivo durante un servicio, con la llama alta bajo las piezas y el cocinero volteándolas con pinzas.

    04

    Cocina en vivo

  • Estación de buffet montada con bowls rotulados y su personal atendiendo detrás del mostrador.

    05

    Meseros y logística integral

DE LA PRIMERA LLAMADA AL PRIMER SERVICIO

Cómo funciona, en orden.

  1. Briefing y cotización en 24 horas hábiles

    Fecha, número de asistentes, formato y restricciones. La cotización sale en máximo 24 horas hábiles, con el alcance escrito.

  2. Diseño del montaje

    Menaje, mobiliario, distribución, personal de servicio y cronograma minuto a minuto de la jornada.

  3. Verificación 48 horas antes

    Revisamos operación, logística, personal, montaje y cronograma contra lo contratado, y le entregamos la lista firmada. Es la garantía Cero Sorpresas.

  4. Ejecución con responsable en sitio

    Un responsable con nombre presente durante todo el evento, para que usted no tenga que coordinar nada.

ANTES DE QUE USTED FIRME

Cómo verificarnos sin tener que creernos.

  • B4

    Compruebe SAVIA antes de comprometerse

  • B5

    Diagnóstico gratuito con informe escrito

  • B1

    Piloto de 30 días con salida libre

  • B6

    Salida sin penalidad los primeros 90 días

Cada uno con su mecanismo de verificación y su límite de responsabilidad, en el Escudo SAVIA. Los cuatro, con su letra pequeña.

ANTES DE CONTRATAR

Lo que suelen preguntarnos.

¿En cuánto tiempo recibo la cotización de un evento?

Máximo 24 horas hábiles desde el briefing. La cotización llega con el montaje propuesto, no sólo con un precio por persona: qué se sirve, cómo se monta, cuánta gente de servicio va y quién queda como responsable en sitio el día del evento.

Hay dos hitos más antes del evento: el diseño del montaje, que se acuerda por escrito, y una verificación 48 horas antes para confirmar cifras finales, accesos y horarios. Un evento que se confirma el mismo día casi siempre falla en la logística, no en la comida.

El proceso de un evento

¿Hacen eventos fuera de las instalaciones de la empresa?

SAVIA EVENTS se especializa en el evento corporativo de escala media que ocurre dentro de las instalaciones del cliente: convenciones internas, coffee breaks de comité, cierres de año, capacitaciones y lanzamientos. No competimos por el gran formato institucional de los centros de convenciones.

Decirlo por adelantado ahorra tiempo a las dos partes. Si su evento es de gran formato en un centro de convenciones, hay operadores especializados en eso y le van a servir mejor.

Qué tipo de eventos operamos

¿Cuánto cuesta un evento corporativo?

Por cotización, y depende de tres cosas que cambian el precio más que el menú: número de asistentes, si el montaje exige menaje y mobiliario propio, y cuánta gente de servicio requiere el formato. Un coffee break de veinte personas y un banquete de doscientos no comparten estructura de costo.

Pedir cotización

Empiece por el diagnóstico. Es gratuito y el informe es suyo.

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